Ha quedado reflejado en el reglamento CE 834/2007 del consejo del 28 de junio 2007 el acuerdo alcanzado recientemente por los ministros de agricultura de la UE, sobre producción y etiquetado ecológico. Esta norma será vigente a partir del 2009 por lo que el sector se queja del corto periodo que se deja para su aplicación.
En el reglamento se incluyen un conjunto de objetivos, principios y directrices básicas para la producción ecológica, incluido un nuevo régimen de importación y un sistema de control más eficaz.
En cuanto al etiquetado del producto es primordial el uso del logo ecológico de la UE, siempre y cuando el 95% de los ingredientes sean ecológicos, pudiendo utilizarse conjuntamente otros nacionales o privados.
En cuanto al producto en sí, queda prohibido el uso de organismos genéticamente modificados (OGM) y se aplicara también el límite del 0,9% de presencia accidental de elementos transgénicos autorizados.
En cuanto a este último punto, el sector piensa que si no se exige pureza total en un producto ecológico, tampoco se debería exigir probabilidad cero en la coexistencia con transgénicos. Ambos modelos productivos están condenados a coexistir, con controles, con garantías y sin extremismos.
Si bien es cierto que los productores ecológicos están satisfechos con todas las reglamentaciones establecidas, también lo es el hecho que todavía faltan muchos aspectos por resolver incidiendo fundamentalmente en la coordinación a nivel europeo.